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ख़ास बात : सर्दियों में आंवले का मुरब्बा, गुलकंद, चंदन का अवलेह, संतुलित मात्रा में मक्खन व मिसरी का सेवन, जौ, परवल, करेला, सेंधा नमक, मुनक्का, पुराना गुड़, सोंठ, अजवायन, लहसुन, अनार, अमलताश, नई मूली, अदरक, सिरका, मधु आदि दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हैं । सर्दियां बलकारक व रसायन औषधियों के प्रयोग का सही मौसम है इसलिए प्रतिदिन च्यवनप्राश, अश्वगंधा चूर्ण, नागबला चूर्ण, अर्जुन का चूर्ण आदि का सेवन हृदयरोगियों के लिए बहुत लाभकारी हैं ।
आँवला बहुत उपयोगी फल है। आयुर्वेद में तो इसकी महत्ता का बहुत गुणगान किया गया है। आयुर्वेद का रामबाण फार्मूला 'त्रिफला' आंवला, हर्र और बहेडा को मिलाकर ही पूरा होता है। बढि़या जानकारी। कहते हैं कि यदि आंवला सड़ भी जाये तो भी इसके विटामिन्स नष्ट नहीं होते।